Sennereistüble
Wo der Käse noch von Hand gemacht wird und der Duft frisch gerührter Heumilch durch die Räume zieht, liegt ein ganz besonderer Ort für Genießer: das Sennereistüble „Dreikäsehoch“ – direkt in der Bergkäserei Diepolz eG. Hier treffen gelebte Käsetradition, regionale Küche und herzliche Gastfreundschaft aufeinander.
Das Stüble lädt zu einer echten Allgäuer Einkehr ein– bodenständig, gemütlich und genussvoll. Ob im urigen Gastraum oder auf der Sonnenterrasse mit Blick auf die Berge: Hier schmeckt man, was gleich nebenan mit viel Sorgfalt und Liebe produziert wird. Die Käsespezialitäten, die auf dem Teller landen, stammen direkt aus der eigenen Produktion – frischer und authentischer geht es kaum.
Unsere Spezialitäten – direkt von der Quelle auf den Teller
Von der klassischen Käsebrotzeit mit würzigem Allgäuer Bergkäse bis hin zu warmen Schmankerln wie Käsespätzle oder einem kräftigen Gulasch– im „Dreikäsehoch“ wird Regionalität nicht nur serviert, sondern gelebt. Auch süße Genießer kommen auf ihre Kosten: mit hausgemachtem Kuchen, Kaiserschmarrn, Kaffee und einem freundlichen Lächeln dazu.
Ein Ort für Groß & Klein – für Ausflügler, Genießer und Familien
Das Sennereistüble ist Teil des Gesamt-Erlebnisses der Bergkäserei Diepolz. Ob als Stärkung nach einem Besuch im Allgäuer Bergbauernmuseum, als kulinarischer Zwischenstopp während einer Wanderung, oder einfach für einen gemütlichen Nachmittag mit der Familie – hier ist jeder willkommen. Kinder freuen sich über Spielmöglichkeiten und eine ungezwungene Atmosphäre, Erwachsene über gute Produkte und ehrliche Gastlichkeit.
Erleben, schmecken, verweilen
Das „Dreikäsehoch“ ist mehr als nur eine Gaststätte – es ist ein Ort, an dem man sich die Philosophie unserer Genossenschaft schmecken lässt: regional, verantwortungsvoll, handwerklich und herzlich.
Gaststube
Unsere urige und gemütliche Gaststube bietet Platz für bis zu 45 Personen – ideal für eine entspannte Einkehr, gesellige Runden oder kleine Feiern in familiärer Atmosphäre.
Sonnenterrasse
Unsere großzügige Sonnenterrasse bietet mehr als 100 Sitzplätze mit herrlichem Blick auf die Allgäuer Berge. Hier lässt es sich entspannt genießen – ob in der Sonne oder im Schatten. Für die kleinen Gäste gibt es eine eigene Kinderecke zum Spielen und Entdecken. Ideal für Familien, Gruppen und alle, die die Natur und gute Küche lieben.
Nebenraum
Unser helles, abtrennbares Nebenzimmer bietet den idealen Rahmen für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Taufen, Kommunionen oder Geburtstage. Es ist liebevoll gestaltet, flexibel nutzbar und mit moderner Präsentationstechnik inklusive Beamer ausgestattet – perfekt auch für Vorträge, Schulungen oder kleine Tagungen. In gemütlicher Atmosphäre lässt sich hier gemeinsam feiern, tagen und genießen.
Musikantenabend
Jeden zweiten Donnerstag im Monat musizieren wir um 19 Uhr gemeinsam. Wenn du ein Instrument spielst, gerne mitbringen.
Käs´spatzenabend
Jeden vierten Donnerstag im Monat gibt es ab 19 Uhr ganz viel Käs´spatzen. Reservierung notwendig.
Nebenraum
In unserem Käsekino wird Käsewissen lebendig: Hier zeigen wir informative Filme rund um die Käseherstellung, das Allgäu und unsere Region.
Der Raum ist mit Beamer und Tonanlage ausgestattet und eignet sich auch ideal für Präsentationen, Vorträge oder Gruppenveranstaltungen. Ob als Programmpunkt für Besuchergruppen oder als Schulungsraum – hier trifft Information auf Atmosphäre.
Alles rund ums Käsekino
Filmspaß rund um Milch und Käse
Das DreiKäseHoch lädt kleine und große Besucher zu einer unterhaltsamen Entdeckungsreise ein. In einem kurzen, kindgerechten Film wird spielerisch erklärt, wo die Milch herkommt, wie Käse gemacht wird und was Kühe eigentlich den ganzen Tag so treiben. Ein liebevoll gestaltetes Kinoerlebnis – informativ, witzig und ideal für Familien und Schulklassen.
Ab 12 Personen, Verköstigung möglich, Filmdauer ca. 25 Min.
Nur mit Reservierung
